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自然生物科技學系
本系以「本於自然,用於健康」的宗旨,秉持「自然」與「健康」的核心理念,著重在生物技術領域的知識與基礎訓練,課程規劃涵蓋「生物醫學」、「食品生技」、「妝品生技」與「前瞻農業」四大專業領域,符合「國家5+2產業創新計畫」中的「生醫產業」、「新農業」及「循環經濟」等重點產業的人才需求,亦是國內唯一培育生物科技、自然環境與健康產業跨領域人才的學系,本系重視學生實作與就業能力的培養,配合 專題實作 及 跨校合作,訓練實務能力,強化理論課程, 連續12年通過IEET國際工程教育認證,教學品質獲國際認證,畢業生學歷獲多國直接採認,深受肯定。

本系四大專業領域學程 (修課重點)

生物醫學:人體生理學 、免疫學、生物化學、分子生物學 、轉譯醫學
食品生技:食品加學 、食品分析 、營養學、食品微生物、食品衛生
妝品生技:皮膚生理 、調香藝術科學、化妝品配方分析與設計、化妝品調製學 、化妝品品質與安全解析
前瞻農業:土壤學 、植物生理學、植物組織培養學、植物微體繁殖與智慧農業 、氣候變遷與生物科技


本系學生修畢上述課程模組,畢業證書上會加註專業領域學程,證明專業能力。(每人最多加註2個專業學分學程),
 
 本系實驗室 

✔化學與生化實驗室
✔精密儀器室
✔生物及微生物實驗室
✔智能環控植物工場
✔植物組織培養室
✔無菌操作室
✔光能暨抗氧化研究室
✔細胞與分生研究室
✔環境與應用微生物研究室
✔精準食品研究室

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